1الفاهيتا المقادير 1صدر دجاج مخلي بدون جلد مقطع قطع صغيره 2بصله مقطعه حلقات فلفل رومي مقطع حلقات 3خيارمخلل - زيتون اسود 4 قطعةزبده عيش شامي 2 التحضير توشح الدجاج مع قطعه زبده حتي ينضج -علي اناء اخر يوشح البصل مع الفلفل حتي ينضج ثم يضاف الدجاج علي البصل والفلفل وقبل رفعهامن علي النار بخمس دقائق توضع قطع الزيتون الاسود والخيار المخلل وتقدم ساخنه ويدهن العيش بالمايونيز وبالهنا والشفا