لحم بالفرن مع الارز بالصور

نشوح مكعبات البطاطس في شوية زيت على نار هادية لمدة
ربع ساعة مع تغطيتها ونحرك كل خمس دقايق


ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة




بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل
والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم






نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الميه
ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه


ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة


نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه
وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح


الكيس الا بعد مرور عشر دقايق




عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في طبق التقديم ثم
نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل


أتمنى الوصفة عجبتكم لأنها سهلة وبسيطة بس الصور كثيرة





وبالعااااااااااافيه


مَودَّتي

وصفة رائعة وجميلة جدًا..
شكرًا لكم..