19-11-2008, 04:16 PM | رقم المشاركة : 1 | |||||
|
من المطبخ المغربي ((الرغايف)) شرح مفصل بالصور
الرغايف الطريقة سهلة جدا سوف أشرح كل شيء بالصور الطريقة: غ500غ من الدقيق-250غ من السميدة-20غ من الخميرة(الخبر)-ملعقة صغيرة من الملح -الماء الدفئ -200غ من الزبدة المذابة -كأس شاي من الزيت طريقة التحضير: يخلط الدقيق بالسميدة ويضاف إليه الملج و الخميرة الممزوجة بقليل من الماء الدفئ بالماء الدفئ يخلط الكل للحصول على عجينة تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاج ثم تصنع منها كويرات صغيرة تدعها مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة أو الزيت حسب الرغبة تطوى على شكل مربع الطريقة موظحة بالصور . . تطهى فوق مقلات من الوجهين تقدم إما بالعسل أو الكونفتير (المربى) او مع جبنة الكاسات
|
|||||
19-11-2008, 04:32 PM | رقم المشاركة : 2 | |||||
|
جميل جدا
|
|||||
19-11-2008, 05:02 PM | رقم المشاركة : 3 | |||||
|
|
|||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الشيخ محمد عبد الرحمن المغراوي المغربي | اسراء | عقيدة أهل السنة والجماعة | 0 | 13-09-2010 07:14 PM |
إلى صاحبة المطبخ في رمضان | مسلمة وافتخر | المطبخ وتنسيق المنزل | 0 | 17-08-2010 04:42 AM |
برنامج Google Earth شرح مفصل شامل | سلسبيل الخير | المنتديات التقنية : الكمبيوتر والانترنت والجوال | 3 | 01-04-2010 03:42 PM |
الحمام المغربي خطوة خطوة ++كل ما تحتاجين بالصور | نردينيا | الأسرة والمرأة والطفل | 3 | 29-11-2008 12:07 AM |
لباس التقليدي المغربي | نردينيا | الأسرة والمرأة والطفل | 7 | 23-11-2008 11:10 PM |
|