![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | |||||
|
![]() ![]() حواوشي على الطريقة المصرية ![]() المقادير : خبز(شامي أو بلدي"قمح") . نصف كيلو لحم مفروم. ثمرة بصل كبيرة. زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي . ملح ـ فلفل . بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) . كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون . ثمرة فلفل أخضر. مكعبات طماطم. ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) . الطريقة : يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً. ![]() ![]() ![]() ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية . ![]() ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز . ![]() نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة . ![]() ![]() يقدم مع المخلل المشكل..الحار ![]() وبالهنا والشفا
|
|||||
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
المتحف المصرى | سلسبيل الخير | التاريخ العام والمخطوطات والكتب والصور التاريخية | 11 | 26-11-2014 10:34 PM |
العنف الأسري | ريناد | الأسرة والمرأة والطفل | 3 | 04-04-2010 10:12 PM |
المتحف المصرى | سلسبيل الخير | التاريخ العام والمخطوطات والكتب والصور التاريخية | 0 | 26-07-2009 07:06 PM |
الدورى المصرى..ليه؟ | المساوى | الرياضة وبناء الأجسام والألعاب الإلكترونية الترفيهية | 0 | 06-03-2009 03:27 PM |
الطبخ المصري | نردينيا | المطبخ وتنسيق المنزل | 10 | 03-12-2008 09:55 PM |
|