|
22-05-2009, 10:12 PM | رقم المشاركة : 1 | |||||
|
طبق الفول المدمس
طبق الفول المدمس فول مدمس فول مدمس دمشق / الفول أكلة الصباح المفضلة في العديد من البلاد العربية، وتختلف طريقة تحضيره وإعداده من بلد لآخر، وحتى في البلد الواحد قد تكون هناك العديد من الوصفات كما هو الحال في مصر، وسيحاول مطبخ نسيجها عرض البعض منها في أوقات لاحقة. المقادير: * علبة فول * أربع ملاعق طحينة * علبة زبادي * فص ثوم مدقوق أو مفروم ناعم * عصير ليمون * ملح وكمون وفلفل أحمر ناعم * فنجان زيت زيتون * حبة طماطم مفرومة ناعم * حبة فلفل أخضر مفرومة ناعم * بقدونس مفروم ناعم طريقة التحضير: 1. تخلط الطحينة مع عصير الليمون وتخفق جيدا ثم تضاف الزبادي، ثم يضاف الثوم والملح والكمون والفلفل الأحمر المطحون. 2. بعد خلط المزيج جيدا نضيف علبة الفول بعد غليها بمائها مع الاحتفاظ ببعض الماء أو زيادة ماء الغلي إن كان سينقص أثناء عملية الغليان، ثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر، يسكب المزيج في طبق التقديم ثم نضيف البقدونس المفروم. يقدم مع البصل وبيض مقلي وبالهناء والشفاء.
|
|||||
22-05-2009, 10:18 PM | رقم المشاركة : 2 | |||
|
جميله جدا |
|||
23-05-2009, 04:47 AM | رقم المشاركة : 3 | |||||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|
|||||
23-05-2009, 10:52 AM | رقم المشاركة : 4 | |||||
|
ههه كل ده عشان نعمل طبق فول على الصبح أكيد دى مش الطريقة المصرية أنا كل الللى اعرفه أن هنا بنحط الزيت و اللمون و ملح و خلاص شكرا ياسلسبيل على الوصفة
|
|||||
23-08-2009, 01:55 AM | رقم المشاركة : 5 | ||||||
|
اقتباس:
ههههههههه كل الطرق تؤدى الى محسن بتاع الفول فى الاصل فول لكن الطرق تختلف وانا بصراحة بعشقه بالزبدة تسلمى بنت بلادى على اطلالتك الطيبة تحياتى وتقديرى
|
||||||
24-05-2009, 10:39 AM | رقم المشاركة : 6 | |||||
|
والله الفول حلو ولذيذ وبصراحة انا جذبنى العنوان
|
|||||
23-08-2009, 12:58 PM | رقم المشاركة : 7 | ||||||
|
اقتباس:
مش هنسأل حد ولا ذو الفقار ولا الاشتر الاثبات هو انك تعزم كل اعضاء المنتدى على زيزو والاعضاء هم اللى يحكموا عليه بارك الله فيك الظاهر بيبرس على مرورك تحياتى وتقديرى
|
||||||
24-08-2009, 12:49 AM | رقم المشاركة : 8 | ||||||
|
اقتباس:
يا ريت تشرفونا وانا هحجزلكم قدرة فول كامله
|
||||||
29-08-2009, 03:28 PM | رقم المشاركة : 9 | |||||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
|
|||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الفول على السحور له أصول ((للاستفادة من جميع عناصره الغذائية)) | طالب عفو ربي | الصحة العامة والصحة النفسية والتنمية البشرية | 1 | 27-08-2009 03:16 PM |
فريق الفول والطعمية هزم البتزاء الايطالية | طالب عفو ربي | الأخبار العالمية والعربية | 4 | 21-06-2009 06:38 PM |
|