|
21-11-2008, 03:02 AM | رقم المشاركة : 1 | |||||
|
صدور الدجاج محشيه بالسبانخ
صدور الدجاج محشيه بالسبانخ والمشروم المقادير: 1 كيلو صدور دجاج حزمة سبانخ علبة ماشروم بصلة كبيرة مفرومة 3 ملاعق بقدونس مفروم ثوم مفروم عصير ليمونة ملعقة صغيرة زعتر ملح وبهار بيضة مخفوقة ملعقة زبدة ربع كوب دقيق 2 ملاعق زيت زيتون الطريقة : نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل نضيف السبانخ + المشروم نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس الملح + البهار+ عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ... ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما ..... ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة يفند الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ... بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار وهذا الشكل النهائي
|
|||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نجاد صدور قرارات ضد إيران سيكون نهاية أوباما | بنت بلادى | الأخبار العالمية والعربية | 3 | 24-06-2010 12:41 PM |
صدور دجاج بالسبانخ والمشروم | سلسبيل الخير | المطبخ وتنسيق المنزل | 8 | 21-05-2009 05:04 PM |
بيتزا الاطراف محشيه بالدجاج.. بالصور | زهرة البنفسج | المطبخ وتنسيق المنزل | 10 | 16-03-2009 01:11 AM |
خطر جناح الدجاج | سلسبيل الخير | الصحة العامة والصحة النفسية والتنمية البشرية | 6 | 08-01-2009 01:21 AM |
صخور ستون هنج | سلسبيل الخير | التاريخ العام والمخطوطات والكتب والصور التاريخية | 5 | 31-12-2008 09:29 PM |
|