فتة اللحم

[سلسبيل الخير]

http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/16689.imgcache.jpg

فتة اللحم ..

المقادير ..

http://up.damasgate.com/files/j3vhn9o7sl46j2690vbp.jpg (http://up.damasgate.com/)

لحم مقطع قطع صغيره
توابل للحم
بصل مقطع جوانح
طماط مطحون
زبادي
حمص
ليمون
خبز مقطع مربعات ومقلي بالزيت


الطريقه

الطبقه الاولى
طبقه الخبز المقلي

http://up.damasgate.com/files/su7pdqbg5ai6gzugkjf8.jpg (http://up.damasgate.com/)

الطبقه الثانيه

اللحم
http://up.damasgate.com/files/tx7cnt22v481ohfidm05.jpg (http://up.damasgate.com/)

طبعا نشوح البصل مع شوي زيت على النار وبعدها نضيف اللحم ونقلبه حتى يقرب يستوي بعدها نضيف البهارات والملح مع صلصه الطماط ونخليها على النار حتى تتشارب الصلصه .. http://www.alqosman.net/vb/images/smilies/dizzyt.gif


الطبقه الثالثه

الزبادي مع الحمص

http://up.damasgate.com/files/bons2cdw0mqvq1n63izz.jpg (http://up.damasgate.com/)

نخلط الزبادي مع الحمص مع الليمون
انا خلطت علبة زبادي مع علبتين حمص مع ليمونه .. http://www.alqosman.net/vb/images/smilies/dizzyt.gif


وممكن نزينه بالسماق او البقدونس حسب الرغبه http://www.alqosman.net/vb/images/smilies/new_smilies/exactly.gif

تحيااتى

[طالب عفو ربي]

فتة من غير ... رز
احنا عوزين فتة بلدي ... مش عوزين كروته

[سلسبيل الخير]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كروتة؟؟ ماشى ماشى اخى محمد

انا قلت اغيرلكم فى الطريقة

اتفضل الفتة باللحمة والارز

http://ra7eek.net/vb/showthread.php?p=30119#post30119

تحياتى وتقديرى