الحواوشى المصرى

[سلسبيل الخير]

http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/8634.imgcache.gif

حواوشي على الطريقة المصرية
http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9984.imgcache.jpg
المقادير :
خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .
الطريقة :
يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.

http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9985.imgcache.jpg
http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9986.imgcache.jpg

http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9987.imgcache.jpg

ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .

http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9988.imgcache.jpg

ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .
http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9989.imgcache.jpg

نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .
http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9990.imgcache.jpg
http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9991.imgcache.jpg


يقدم مع المخلل المشكل..الحار
http://www.mjdislam.com/vb/imgcache/9992.imgcache.jpg
وبالهنا والشفا

[طالب عفو ربي]

ما بلاش الحواوشي اليومين دول :):):)
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[admin]

ما بلاش الحواوشي اليومين دول :):):)
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ما خلاص كل الحلالايف ادبحت من اربع شهور واعتقد المحزون خلص
ان مكنش صدروه فهو فى بطون المخدوعيين
الحواووشى اكله جميله ومعروفه فى البلاد العربيه ايضا ولكن باسماء مختلفه وطرق مختلفه
:):):):):):):):):):):):)

[بنت بلادى]

تسلم ايدك يا سلسبيل بس الحواوشى من أروع الأكلات و لازم ماما بتعلمها فى رمضان بس هو بالذات أكتر من نص ما اقدرش آكل

[شجرة الدر]

تسلم يداك
شهيتيني
مبروك عليك الشهر

امتنناني

[سلسبيل الخير]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيكم جميعا

على مروركم الطيب

تحياتى

[بنت الفاروق]

بسم الله الرحمن الرحيم
والسلام عليكم ورحمة الله
وصفة رائعة
بارك الله فيك على هذا الطرح القيم
اسأل المولي ان يثقل به موازين حسناتك
وان يحسن اليك والى والديك
ودمت في حفظ الله