المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات 0خطوة خطوة وبالصور0


زهرة البنفسج
21-11-2008, 06:19 AM
صينية البطاطس باللحم المفروم والخضراوات




http://www.al3malka.com/up/uploads/672928c7cb.gif (http://www.al3malka.com/up/)
- بطاطس مقطعة
- الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
- ملعقة دقيق
- 3 ملاعق زبده أو زيت
- ملعقة زعتر
- كوب صوص اللحم
- لحم مفروم



http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-f08cd4b76c.jpg

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-3a0152b18d.jpg

http://www.al3malka.com/up/uploads/bf9d689a04.gif (http://www.al3malka.com/up/)

- توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-c998b99ade.jpg

- سخنى الزبدة على النار

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-69de8926ad.jpg

- أضيفى الجزر و البصل و الكرفس وقومى بتحميرهم

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-66ea875430.jpg

- أضيفى اللحم المفروم

- استمرى فى التقليب

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-6f68ff7c3d.jpg

- عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-4e88d92469.jpg

- أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-6a16d83bfd.jpg

- أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-ec73e2b3ba.jpg



- أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة


- احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-f41b875700.jpg


- ثم البطاطس المهروسة

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-1bfbbfbbd6.jpg

- قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-f53bd58c02.jpg


- ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

الشكل النهائي للصينية


http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-7c543bb00b.jpg
وبالهنا والشفا

مجد الغد
21-11-2008, 11:13 AM
وااااااااااااااااو


شكلها مغري ومشهي

دمت بخير

زهرة البنفسج
21-11-2008, 07:20 PM
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0407.gif

رحيق الازهار
13-04-2009, 04:32 PM
مشكووووووووووره اختي والله

ان شاء الله ابجربها واقلك كيف طلعت معي

زهرة البنفسج
14-04-2009, 08:55 PM
وااااااااااااااااو


شكلها مغري ومشهي

دمت بخير

تسلمي اختي الغاليه شرفني مرورك

زهرة البنفسج
14-04-2009, 08:56 PM
مشكووووووووووره اختي والله

ان شاء الله ابجربها واقلك كيف طلعت معي


تسلمي اختي الغاليه شرفني مرورك

بنت بلادى
14-04-2009, 09:03 PM
ايه الجمال ده يازهرة فعلا شكلها شهى شكرا جزيلا

زهرة البنفسج
22-04-2009, 07:20 AM
file:///C:/Users/0D36%7E1/AppData/Local/Temp/moz-screenshot-9.jpg

كويتي
22-04-2009, 04:00 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بقايا أمل
23-04-2009, 02:09 PM
سلمت الاياادي