طريقة عمل الطعمية

[زهرة البنفسج]

ة

الطعمية
المقادير والطريقه ::

- خمس كاسات حمص ينقع في ماء ليله كامله

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-374376aece.jpg (http://www.al3malka.com/vb/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%69%6d%61% 67%65%73%68%61%63%6b%2e%75%73)

- كاس بقدونس
- كاس كزبره
- بصله متوسطه
- نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-44a6cd224c.jpg (http://www.al3malka.com/vb/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%69%6d%61% 67%65%73%68%61%63%6b%2e%75%73)

- ملح وكمون

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-85a20e699f.jpg (http://www.al3malka.com/vb/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%69%6d%61% 67%65%73%68%61%63%6b%2e%75%73)


- بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
- تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه
- بعدين تحطين الملح والكمون

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-dd8badade8.jpg (http://www.al3malka.com/vb/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%69%6d%61% 67%65%73%68%61%63%6b%2e%75%73)


- وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل باله الفلافل او باليد

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-71dbba100e.jpg (http://www.al3malka.com/vb/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%69%6d%61% 67%65%73%68%61%63%6b%2e%75%73)

- وهذي بعد القلي

http://www.al3malka.com/upload/uploads/images/Al3malka-03e1218b98.jpg (http://www.al3malka.com/vb/redirector.php?url=%68%74%74%70%3a%2f%2f%69%6d%61% 67%65%73%68%61%63%6b%2e%75%73)

[مجد الغد]

اعشق الطعمية فهي لذيذة وطعمها رائع


بس انا اعملها بالفول والحمص مع بعض

[زهرة البنفسج]

http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif

[حمودة المصري]

وصفة (https://www.sofrty.com) رائعة وجميلة جدًا..
شكرًا لكم..