كيكة الايس كريم بالشوكولا

[زهرة البنفسج]

http://www.teefaloalh.com/vb/images/bsm.gif

http://www2.0zz0.com/2007/12/02/17/76958662.jpg

المقادير:

· 3 باكيت بسكويت محشي .

· شوكولاتة .

· 113 جرام زبدة سائحة .

· 4 علب قشطة ( 170 جرام )

· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .

· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .

· 1/4 كوب حليب سائل .

· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .

· 1/4 كوب ماء حار .

· كاكاو فليك مبشور

::
::

الطريقة :

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم . .

[بنت بلادى]

شكلها تحفة إن شاء الله أجربها فى أجازة نصف السنة

كاكاو فليك


هو ايه ده

[زهرة البنفسج]

شكلها تحفة إن شاء الله أجربها فى أجازة نصف السنة









شكرا عى مرورك


الكاكاو فليك عبارة عن شوكلاته يابسة شويا تبشر وتوضع للزينة