المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دونات بالفرن


زهرة البنفسج
07-12-2008, 02:18 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

كاس ونصف ماء دافئ
4ملاعق كبيرة جبن سائل
فنجان ونصف سكرناعم
ربع كاس زيت
رشة ملح
6ملاعق حليب جاف بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
دقيق أبيض والأفضل كويتي (كاسين ونصف اعجنيها وزيدي شوي شوي لحد ماتصير زي عجينة الفطائر )
الطريقة
نخلط بالخلاط المقاديرثم يضاف الدقيق بالاخير ويعجن جيدا وتكون العجينة متماسكة مثل عجينة الفطاير وتترك لتخمرلمدة ساعتين ثم تفردوتكون سميكة عريضة بارتفاع نص سم تقريبا وتقطع بواسطة كوب حاد أوأي اداة ثم تقطع بالوسط بواسطة غطاء صغير وتصف في صينية بعددهنهاويعادعجن الزوائدمن العجينة وتشكل مرة ثانية ثم تترك لفترة تتراوح من ربع الى نصف ساعة

وقبل ماتدخليها الفرن ادهني الوجه بحليب ابو قوس

وراح اترككم مع الصور http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile19.gif



http://www.up-00.com/bzfiles/u0i14886.jpg (http://www.up-00.com/)


http://www.up-00.com/bzfiles/0DD14886.jpg (http://www.up-00.com/)







هاذي غطيتها بسكر بودره بعد مادهنتها بزبده وهي حاره



http://www.up-00.com/bzfiles/aFq14886.jpg (http://www.up-00.com/)



وهاذي غطيتها بنستله مع شوي لون أصفر وخططتها بهيرشي شكلها رهيب بالمره
http://www.up-00.com/bzfiles/4Fe14886.jpg (http://www.up-00.com/)

وهاذي غطيتها بشكولاته وطريقتها( شوي زبده على النار بعد مايذوب نضيف له بيالة سكر ونحركه لحد مايذوب ونضيف لها شوي هيرشي السايل ونحركها لحد مانوصل للون اللي نبغاه )
http://www.up-00.com/bzfiles/ARV14886.jpg (http://www.up-00.com/)


منقول

الاشتر
07-12-2008, 03:14 PM
روعة بجد تسلم ايدك زهرة

زهرة البنفسج
07-12-2008, 03:41 PM
العفووووووووو اشتر

بقايا أمل
22-12-2008, 10:27 PM
راائع

سلمت يمنااك يالغلا:)

زهرة البنفسج
23-12-2008, 12:51 AM
العفوو اختي العزيزة اسعدني مرورك

سلسبيل الخير
23-12-2008, 01:08 AM
تبدو لذيذة

فاننى كثيرا احبها

وكنت لا اعرف طريقة صنعها

بارك الله فيكى زهرة البنفسج

تحياتى وتقديرى

زهرة البنفسج
23-12-2008, 04:18 AM
تبدو لذيذة


فاننى كثيرا احبها

وكنت لا اعرف طريقة صنعها

بارك الله فيكى زهرة البنفسج


تحياتى وتقديرى




العفووو اختي العزيزة اسعدني تواجدك